冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。

在我国古代，冬至是一个很热闹的日子，曾有“冬至大如年”的说法，《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”当时人们认为，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应当庆贺。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。古代诗人也在冬至这天各抒其意，有人思家、有人怀亲、有人自得。

　　冬至经过数千年的发展，最终形成了独特的节令食文化，而中国因为南北差异，因此北方与南方的冬至习俗是不一样的：

　　——吃饺子

　　在中国的北方许多地区，每年冬至都有吃水饺的习俗，俗话说：“冬至到，吃水饺”。在北方因为水饺有“消寒”之意，所以至今北方民间还流传着：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

　　——吃汤圆

　　在中国的南方，尤其是江南尤为盛行。“汤圆”是冬至这天必备的食物。在南方汤圆的“圆”意味着“团圆”“圆满”。而冬至吃汤圆又叫做“冬至圆”。民间也有着“吃了汤圆大一岁”之说。

　　——喝羊汤

　　在南方也有部分地区例外，如山东滕州、东平、汶上、曲阜、邹城这些地方，冬至是习惯叫做数九。有着在数九当天喝羊汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。

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　　俗话说

　　“冬训吃点苦，开春猛如虎”

　　我的学习开始了

　　你开始了吗？

　　如果没有

　　那就从冬至出发

　　期待春天结硕果吧！